RatuBuah.com - Stroke merupakan kondisi yang terjadi ketika pasokan darah ke otak mengalami gangguan atau berkjurang akibat penyumbatan (stroke iskemik) atau pecahnya pembuluh darah (stroke hemoragik) tanpa pasokan darah, otak tidak akan mendapatkan asupan oksigen dan nutrisi, sehingga sel sel pada sebagian area otak akan mati.
Kondisi ini menyebabkan bagian tubuh yang dikendalikan oleh area otak yang rusak tidak dapat berfungsi dengan baik. Bagi orang yang pernah mengalami stroke, ada berbagai pantangan makanan sebagai perbaikan pola makan yang perlu dipatuhi untuk mencegah kambuhnya penyakit.
Selain makanan pokok sehari-hari, penderita stroke perlu memperbanyak konsumsi buah yang menyehatkan untuk jantung. Untuk itu, artikel ini akan mengulas beberapa rekomendasi buah yang baik untuk penderita stroke, mari kita simak!
Berry adalah buah yang kaya akan antioksidan dan fitokimia. Fitokimia adalah senyawa kimia yang ditemukan pada bahan pangan nabati dan memiliki manfaat tertentu bila dikonsumsi. Bagi penderita stroke, senyawa yang terdapat pada buah ini berfungsi menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Setiap jenis buah berry memiliki manfaat tersendiri. Blackberry dan raspberry misalnya, mengandung antioksidan polifenol yang melindungi pembuluh darah dari radikal bebas. Sementara itu, blueberry dan stroberi mengandung zat yang membantu melebarkan pembuluh darah sehingga aliran darah menjadi lancar.
Apel telah sering dihubungkan dengan penurunan risiko penyakit jantung dan stroke. Klaim ini bukan tanpa alasan, mengingat apel mengandung banyak, serat yang berguna menjaga kadar kolesterol tetap normal.
Buah ini dianjurkan untuk penderita stroke karena mengandung flavanoid yang dapat menurunkan tekanan darah dan kolesterol jahat.
Sering dianggap sebagai sayur, tomat justru merupakan buah yang dianjurkan untuk penderita stroke. Tomat mengandung antioksidan yang terdiri dari vitamin A, vitamin C, asam float, beta karoten, serta yang menjadi keunggunalannya yaitu likopen.
Likopen dalam tomat dapat menurunkan kadar kolesterol jahat, mencegah peradangan pada pembuluh darah, serta menjaga tekanan darah normal. Ketiganya adalah faktor yang penting dalam menurunkan risiko stroke.
Buah naga dianggap menjadi salah satu jenis buah yang baik untuk penderita stroke. Pasalnya, buah ini kaya akan kandungan magnesium. Bahkan, 18% dari satu gelas buah naga adalah magnesium.
Umumnya, di dalam tubuh terdapat 24 gr magnesium. Meski tergolong sedikit, mineral ini terdapat dalam tiap sel dan berperan penting dalam lebih dari 600 reaksi kimia di dalam tubuh. Contohnya, magnesium berperan dalam proses pengubahan makanan menjadi energi, kontraksi otot, dan pembentukan tulang, serta pembentukan DNA.
Jenis buah lain yang bermanfaat untuk penderita stroke adalah buah-buahan sitrus. Kelompok buah ini terdiri dari Jeruk manis, jeruk nipis, jeruk limau, jeruk Sunkist, lemon, dan buah-buahan sejenisnya dengan ciri khas yang sama.
Antioksidan dan serat pada buahan sitrus dapat menurunkan tekanan darah dan kolesterol jahat, serta meningkatkan kolesterol baik dalam tubuh. Berkat manfaat ini, buah-buahan sitrus dinilai dapat melindungi jantung dan menurunkan risiko stroke.
Buah yang satu ini juga dipercaya dapat membantu menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh. Hal ini tentu saja baik untuk para penderita stroke karena kolesterol yang terlalu tinggi dapat menyebabkan penumpukan plak pada pembuluh darah.
Selain itu, kandungan kalium di dalam alpukat juga dipercaya dapat mengurangi tekanan darah yang tentunya baik untuk penderita stroke agar tidak terjadi serangan stroke berikutnya. Sebanyak 4.7 gram kalium dapat mengurangi tekanan darah hingga 8.0/4.1 mmHg. Artinya, kalium dapat menurunkan hingga 15% risiko mengalami stroke.
Nah, itulah jenis buahan yang baik dikonsumsi bagi penderita stroke, semoga bermanfaat!