RatuBuah.com - Blewah alias garbis tentu tidak asing di telinga kita. Pasalnya, buah ini sering banget muncul saat Ramadhan dan labaran. Buah tersebut akan diubah menjadi minuman segar yang enak dan dapat melepaskan dahaga.
Meski demikian, pasti ada diantara kita yang masih belum mengenal buah ini. Penasaran? Simak penjelasan berikut hingga tuntas ya!
Kerajaan: Plantae
Divisi: Magnoliophyta
Kelas: Magnoliopsida
Ordo: Cucurbitales
Famili: Cucurbitaceae
Genus: Cucumis
Spesies: C. melo
Tanaman buah blewah berasal dari Asia Tenggara. Jenis buah ini mudah untuk Anda dapatkan di pasar tradisional di negara-negara Asia Tenggara, contohnya Indonesia dan Malaysia. Bentuk Buah Blewah. Blewah umumnya berbentuk bulat lonjong dengan kulit berwarna jingga terang dengan bercak kehijauan.
Dibalik kulit buah yang tipis, terdapat daging buah yang relatif lembut dan bertekstur serta bagian dalamnya terdapat rongga berisi biji dan serat.
Blewah mengandung kadar air lebih dari 90%, serat, vitamin C, kalium dan provitamin A. Blewah mengandung betakaroten 2,029 mg/100 g, kalium 267 mg/100 g dan vitamin C 36,7 mg/100 g, serat 0,9 g/100g.
Betakaroten yang terkandung dalam buah blewah akan dirubah menjadi provitamin A. Kandungan blewah dapat dimanfaatkan untuk meningkatkan daya tahan tubuh, menguatkan fungsi ginjal dan limfa, juga menurunkan tekanan darah.
Betakaroten berperan dalam fungsi faal tubuh seperti penglihatan, deferensiasi sel, kekebalan, pertumbuhan dan perkembangan, reproduksi serta pencegahan kanker dan penyakit jantung. Selain itu blewah juga mengandung senyawa fitokimia seperti flavonoid, polifenol, asam malonat dan saponin. Buah blewah juga mengandung antioksidan lain, seperti lutein, zea-xantin, dan cryptoxanthin.
Dikutip dari laman FoodData Centra U.S. Department of Agriculture, per 100 g buah blewah segar memiliki kandungan gizi seperti berikut.
Air: 90,2 gram (g)
Kalori: 34 kkal
Protein: 0,84 g
Lemak: 0,19 g
Karbohidrat: 8,16 g
Serat: 0,9 g
Kalsium: 9 miligram (mg)
Fosfor: 15 mg
Zat besi: 0,21 mg
Kalium: 15 mg
Magnesium: 12 mg
Zinc: 0,18 mg
Retinol (Vit. A): 169 mikrogram (mcg)
Thiamin (Vit. B1): 0,041 mg
Riboflavin (Vit. B2): 0,019 mg
Niacin (Vit. B3): 0,734 mg
Vitamin C: 36,7 mg
Melansir Journal of Cosmetic Dermatology, mengoleskan antioksidan pada kulit dapat memperlambat proses penuaan. Meskipun menggunakan produk perawatan kulit yang tinggi vitamin A dan vitamin C, yang juga bisa didapat dengan mengonsumsi makan atau buah-buahan yang mengandung vitamin tersebut, seperti buah blewah.
Buah blewah juga memberikan manfaat bagi perawatan kecantikan. Vitamin A dan vitamin C pada buah ini sangat penting untuk membantu Moms mempertahankan rambut yang kuat dan sehat. Vitamin A dikenal sebagai retinol, yang dibutuhkan untuk produksi sebum, senyawa yang menjaga kulit kepala dan rambut Moms tetap lembab dan sehat.
Sedangkan vitamin C dibutuhkan untuk membangun dan memelihara kolagen, yang memberikan struktur pada kulit dan rambut.
Memiliki saluran pencernaan yang sehat membantu menangkal kondisi seperti divertikulitis dan sindrom iritasi usus besar (IBS). Untuk mencegahnya Moms cukup konsumsi buah blewah. Sebab, buah ini mengandung serat larut dan tidak larut, yang bekerja sama untuk kesehatan usus, membantu mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan saluran pencernaan.
Blewah mengandung senyawa yang disebut fitonutrien. Fitonutrien meningkatkan kekebalan dan membantu melawan penyakit. Senyawa ini memberikan sifat anti-inflamasi. Vitamin A meningkatkan kekebalan dan produksi sel darah putih.
Kandungan kalori buah blewah tergolong minim, yakni hanya 34 kkal per 100 g penyajian. Walaupun minim kalori, buah blewah kaya akan kandungan air yang bermanfaat. Buah blewah juga memiliki kepadatan tekstur daging dengan nutrisi penting. Hal ini tentu cocok bagi Anda yang sedang menjalankan program menurunkan berat badan.
Jenis buah ini bisa Anda masukan dalam diet rendah kalori. Karena biasanya untuk mereka yang sedang mengikuti diet ini, terkadang dapat mengalami kekurangan nutrisi. Hal ini mungkin dapat menyebabkan siklus pencernaan yang buruk, kekebalan tubuh menurun, dan tubuh jadi gampang lelah.
Dengan menambahkan blewah ke menu makanan, hal ini dapat membantu memastikan tubuh Anda memperoleh banyak vitamin dan mineral dalam proses menurunkan berat badan.
Insomnia dapat disebabkan oleh banyak hal. Salah satu penyebab insomnia adalah hal yang memicu stres dan banyak pikiran. Untuk mencegahnya, Moms bisa mengonsumsi blewah. Buah ini memiliki sifat sedatif. Sifat membantu penderita insomnia untuk bisa tidur pulas.
Nutrisi-nutrisi penting dalam buah blewah, seperti serat, kalium, vitamin C, dan kolin memiliki peranan dalam mendukung kesehatan jantung Anda. Sejumlah penelitian juga menyebutkan konsumsi sayuran dan buah-buahan, termasuk blewah secara rutin memiliki hubungan erat dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular.
Kandungan buah blewah, misalnya kalium membantu menurunkan tekanan darah. American Heart Association menyarankan orang dewasa untuk mengonsumsi 4.700 mg kalium per hari untuk menjaga kesehatan jantung.
Selain rasanya yang enak, blewah ternyata mengandung banyak manfaat yah. Siapa nih yang suka blewah?