RatuBuah.com - Buah Stroberi adalah salah satu buah yang paling disukai anak-anak dan orang dewasa, dan stroberi mengakui banyak resep berbeda untuk disiapkan musim semi. Buah ini memiliki lebih banyak vitamin C daripada buah jeruk.
Kandungan gizi yang terdapat dalam buah stroberi adalah Vitamin C, karbohidrat, protein, polifenol, serat, air, dan folat.
Selain untuk mengurai lemak, buah stroberi juga memiliki kandungan manfaat yang membuat tubuh kita menjadi lebih sehat. Maka, silakan kalian simak beberapa manfaat buah stoberi di bawah ini.
1. Mencegah kerontokan dan mengatasi ketombe
2. Mencegah jerawat yang membandel
3. Mencerahkan wajah kusam
4. Memudarkan kerutan dan bintik hitam pada wajah
5. Mencerahkan kulit bibir yang menghitam
7. Membantu menurunkan berat badan
8. Meningkatkan fungsi otak
9.Mencegah tekanan darah tinggi
10. Menjaga kesehatan mata dan rambut
11. Meningkatkan kekebalan tubuh
Bahan-bahan yang digunakan:
100-150 ml jus apel
1 buah pisang, potong kecil
3 buah frozen stroberi / stroberi segar
1 sdt madu/ stevia
1 botol yakult
es batu
air secukupnya
1/4 sampai 1/2 sdt Exberry merah atau pink (konsentrat lobak ungu, apel, dan cherry)
Blender semua bahan jadi satu sampai lembut
Lalu tuang di gelas
Beri sedikit hiasan agar tampilannya menjadi menarik dan siap kita konsumsi.
Bahan-bahan yang digunakan:
sirup cocopandan secukupnya
100 gram melon, potong dadu
100 gram buah naga, potong dadu
100 gram buah anggur merah, belah dua
100 gram buah nanas, potong dadu
4 buah strawberry, belah empat
es Serut secukupnya
air secukupnya
Masukkan potongan buah-buahan di dalam mangkuk.
Masukkan es serut dan tuangkan air sesuai selera
Tuang sirup diatasnya, lalu Es buah sirup siap disajikan.
Bahan-bahan yang digunakan:
1 cup stroberi, potong
1 buah jeruk nipis, iris tipis
1 genggam daun mint, remas
1 sdm air jeruk nipis
600 ml sprite
Es batu secukupnya
Cara membuat Stroberi Mojito:
Susun stroberi, irisan jeruk nipis, daun mint, dan es batu dalam gelas
Tuangkan sprite sampai penuh
Tambahkan air jeruk nipis, aduk-aduk, lalu stroberi dapat di sajikan.
Bahan-bahan yang digunakan:
Whipping cream cair 350 ml
SKM 150ml
Buah stroberi segar 150 gram
Selai stroberi 50 gram
Cara membuat Es Krim Stoberi:
Blender buah stroberi dengan sedikit air matang, sisakan beberapa buah untuk dipotong kecil-kecil.
Dalam wadah kocok whipping cream sampai lembut dan mengembang, masukkan kental manis, kocok rata.
Tambahkan stroberi yang sudah diblender, kocok rata dengan mixer, kemudian tambahkan potongan buah stroberi dan selai stroberi aduk pakai spatula.
Tuang es krim kedalam wadah, simpan dalam freezer selama 6 jam. Es krim stroberi siap disajikan dan dapat dikonsumsi.
Bahan-bahan yang digunakan:
2 buah pisang cavendish ukuran besar
2 cup stroberi
300 cc susu cair
6 sdm kacang almond cincang, sangrai sebentar
2 cup es batu
sedikit garam
gula pasir secukupnya (boleh pakai boleh tidak)
Cara membuat pink Smoothies:
Masukkan semua bahan jadi satu ke dalam blender
Gunakan Blender dengan kecepatan tinggi hingga halus menjadi smoothies
Selanjutnya Tuang ke dalam gelas lalu pink smoothies siap disajikan.
Nah, demikianlah beberapa resep olahan minuman dari buah stoberi untuk kalian coba di rumah. Silakan kalian coba resep buah stroberi ini, dan selamat mencoba!