RatuBuah.com - Ada banyak jenis buah berry yang memang terkenal karena manfaatnya. Nah, salah satunya adalah buah lingonberry. Meski begitu, buah ini terbilang tidak terlalu dikenal di Indonesia. Padahal, ada banyak sekali manfaat buah ini bagi kesehatan tubuh, terutama jika dikonsumsi secara rutin.
Lingonberry atau Vaccinium Vitis-idaea adalah jenis buah berry asli Eropa dan Amerika Utara. Buah ini tumbuh di semak kecil dan dapat dimakan. Buahnya memiliki rasa yang sedikit asam dan dapat diolah menjadi berbagai makanan manis seperti selai, sirup dan jeli selain digunakan dalam pengobatan alami.
Kandungan Buah Lingonberry
Buah beri ini merupakan buah super berdasarkan nilai gizi dan potensi terkait manfaat kesehatannya. Adapun beberapa kandungan yang terdapat di dalam buah ini, yaitu:
Dengan berbagai kandungan nutrisi di dalamnya, daun dan buah lingonberry banyak dimanfaatkan untuk kesehatan. Beberapa potensi dari lingonberry meliputi:
Menurunkan risiko infeksi saluran kemih
Salah satu penggunaan lingonberry untuk kesehatan yang paling populer adalah sebagai pengobatan tradisional bagi infeksi saluran kemih atau ISK. Namun klaim ini belum didukung hasil penelitian ilmiah yang mencukupi
Meskipun demikian, beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi 50ml jus cranberry dan lingonberry setiap hari selama 6 bulan, dapat mengurangi kemungkinanan terkena ISK kembali pada wanita serta anak perempuan usia 3-12 tahun yang memiliki riwayat ISK sebelumnya.
Meningkatkan Bakteri Baik pada Pencernaan
Lebih banyak bakteri baik tentu dapat meningkatkan kesehatan tubuh yang bisa didapatkan dengan mengonsumsi buah stau ini. Mengonsumsi lingonberry dapat memicu perubahan susunan mikrobiota pada usus, sehingga membantu untuk melindungi dari peradangan tingkat rendah.
Jika tubuh mengalami peradangan kronis, ada banyak penyakit berbahaya yang bisa terjadi, seperti penyakit jantung, diabetes tipe 2, penyakit hati berlemak non-alkohol, dan demensia. Maka dari itu, pastikan untuk lebih banyak mengonsumsi jenis buah ini.
Membantu untuk Mengontrol Berat Badan
Lingonberry juga termasuk buah yang dapat menurunkan berat badan. Hal ini karena kandungan kalorinya yang hanya sebesar 54 per 100 gram. Selain itu, perubahan bakteri pada usus juga mendukung seseorang untuk menjadi lebih kurus.
Sebuah studi pada tikus menyebut jika konsumsi lingonberry dapat mengurangi kelimpahan bakteri Firmicutes di usus yang dapat membuat berat badan bertambah. Sebab, bakteri ini mampu mengekstrak energi dari partikel makanan yang tidak tercerna.
Mengontrol Kadar Gula dan Insulin
Kandungan polifenol dan serat pada lingonberry juga berpotensi membantu mengontrol kadar gula darah dan respon insulin setelah mengonsumsi karbohidrat.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa wanita yang mengonsumsi puree lingonberry dengan tambahan gula, memiliki puncak kadar insulin 17% lebih rendah dari mereka yang hanya mengonsumsi gula tanpa lingonberry.
Menjaga Kesehatan Kardiovaskular
Tingginya kadar kalium pada buah lingonberry dapat membantu menurunkan tekanan darah serta menurunkan risiko aterosklerosis, serangan jantung dan stroke. Selain itu, lingonberry juga dapat membantu mengurangi penumpukan lemak pada hati yang dapat menjadi faktor risiko penyakit jantung.
Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan antosianin pada ekstrak buah lingonberry berpotensi menyehatkan mata. Zat yang bersifat antioksidan ini berfungsi melindungi mata dari berbagai dampak cahaya yang merusak seperti sinar ultraviolet matahari serta sinar biru dari perangkat elektronik.
Berpotensi Melawan Kanker
Kandungan lingonberry menyediakan serat, senyawa tanaman, dan vitamin yang dapat mengurangi risiko kanker. Berbagai penelitian juga menunjukkan bahwa ekstrak lingonberry dapat menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker mulut, meningkatkan kematian sel kanker leukemia dan menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker payudara, usus besar, dan serviks manusia.