RatuBuah.com - Kepel atau burahol merupakan tumbuhan penghasil buah hidangan meja yang menjadi flora identitas Daerah Istimewa Yogyakarta. Buah ini digemari oleh puteri kraton di Jawa, karena dipercaya memiliki berbagai manfaat baik untuk kesehatan.
Lantas, seperti apa buah kegemaran para puteri kraton tersebut? Mari kita bahas bersama!
• Kindom : Plantae
• Subkingdom : Viridaeplantae
• Infrakingdom : Streptophyta
• Division : Tracheophyta
• Subdivision : Spermatophytina
• Infradivision : Angiospermae
• Class : Magnoliopsida
• Superordo : Magnolianae
• Ordo : Magnoliales
• Famili : Annonaceae
• Genus : Stelechocarpus Hook. f. & Thomson
• Species : S. burahol (Blume) Hook. f. & Thomson–burahol
Pohon Kepel atau Burahol tersebar di kawasan Asia Tenggara mulai dari Malaysia, Indonesia hingga Kepulauan Solomon bahkan Australia. Di Indonesia sendiri, terutama di Jawa, Pohon buah Kepel mulai jarang dan langka.
Tanaman Kepel dapat mencapai tinggi 25 meter dengan diameter batang utama mencapai 40 meter. Batangnya berwarna coklat sampai hitam, dan di tengah-tengah batangnya terdapat tonjolan-tonjolan bekas tumbuh buah. Daun buah kepel sendiri memiliki bentuk yang bermacam-macam.
Ada yang berbentuk elips, ada yang berbentuk bulat seperti telur, dan ada pula yang berbentuk agak runcung. Bentuk daun itu rata di masing-masing tepinya dan memiliki ujung yang runcing. Sedangkan buah kepel memiliki bentuk bulat lonjong dengan bagian pangkal agak meruncing.
Warna buah Kepel (Stelechocarpus burahol) coklat agak keabu-abuan, dan ketika sudah tua akan berubah menjadi coklat tua. Daging buah berwarna agak kekuningan sampai kecoklatan membungkus biji yang berukuran cukup besar. Rasa buah Kepel manis.
Khasiat buah kepel bagi kesehatan memanglah sangat beragam, salah satunya yakni mampu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Manfaat ini diperoleh karena bagian daging dan biji buah ini mengandung polifenol, saponin, dan juga flavonoid yang sangat baik dalam menurunkan kadar kolesterol yang terlalu tinggi dalam tubuh.
Menariknya lagi, tidak hanya pada bagian daging dan biji buah kepel saja, bagian daun dari buah ini juga bisa digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol.
Mengandung polifenol, saponin, dan flavonoid yang merupakan agen antioksidan yang sangat baik bagi tubuh, buah kepel dipercaya dapat menetralisir radikal bebas penyebab penuaan dan kanker dalam tubuh. Maka tak heran jika, buah kepel menjadi buah yang dipercaya mampu membuat awet muda di lingkungan putri Keraton.
Manfaat buah kepel bagi kesehatan tubuh yang ketiga adalah mengatasi asam urat. Manfaat ini berasal dari komponen yang memiliki sifat antihyperuricemic pada buah kepel, yang beperan dalam mengatasi kelebihan atau kekurangan kadar asam urat pada tubuh.
Tidak hanya mampu mengatasi asam urat di dalam tubuh, buah kepal juga dipercaya mampu mengatasi peradangan pada ginjal. Hal ini karena buah kepel memiliki sifat diuretic yang mampu melancarkan buang air kecil.
Dengan begitu, secara tidak langsung masalah yang ada pada ginjal dapat teratasi. Bahkan, dengan mengonsumsi buah kepel secara rutin dipercaya mampu membuat aroma urin menjadi lebih sedap.
Seperti yang kita ketahui, hati menjadi organ penting bagi tubuh. Pasalnya, organ ini berfungsi menyaring berbagai racun dalam tubuh. Oleh karena itu, sudah selayaknya kita menjaga kesehatan organ hati, salah satunya dengan mengonsumsi buah kepel secara rutin. Hal ini karena buah kepel dipercaya mampu menjaga fungsi hati.
Manfaat ini diperoleh karena buah kepel memiliki khasiat hepaprotektif atau mampu memberikan perlindungan pada fungsi organ hati hanya dengan mengonsumsi daging buah kepelnya saja. Bagaimana, hebat bukan?