RatuBuah.com - Buah bidara (Ziziphus mauritiana) atau sering disebut Indian jujube merupakan buah khas dari Asia Selatan yang kaya akan nutrisi. Di Indonesia, buah ini banyak ditemukan di Sumatera Barat, Jawa, dan Bali.
Buah ini masih terdengar asing di telinga masyarakat, ternyata manfaat buah bidara untuk kesehatan sangatlah banyak. Selain dapat meningkatkan imunitas, buah bidara juga dapat menjaga fungsi saluran pencernaan.
Buah ini memiliki sumber vitamin C yang kaya dan baik untuk tubuh. Buah ini juga memiliki banyak air, sehingga baik dikonsumsi untuk mencegah dehidrasi.
Di dalam buah ini, terkandung berbagai nutrisi, seperti:
Di Negara asalnya, buah bidara telah lama digunakan sebagai obat herbal untuk mengobati kondisi seperti insomnia dan gangguan pencernaan. Penelitian menyebutkan bahwa buah bidara memiliki manfaat untuk sistem saraf, seperti sistem kekebalan tubuh, dan pencernaan.
Berikut beberapa khasiat buah bidara :
Kandungan vitamin C dan antioksidan di dalam buah bidara bermanfaat untuk memperlambat penuaan kulit. Vitamin C bermanfaat untuk kulit yang sehat dan mencegah jerawat. Sedangkan antioksidan dalam buah bidara dapat melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel pada kulit. Mengonsumsi buah ini juga dapat mencegah tanda-tanda awal penuaan dan membantu mencerahkan serta membersihkan kulit kusam.
Sekitar 50% karbohidrat pada buah bidara berasal dari serat. Kandungan ini bisa mempercepat proses pengolahan makanan, melalui saluran pencernaan. Buah ini juga bisa membantu memperkuat lapisan perut dan usus, sehingga mengurangi resiko cedera dan bakteri berbahaya.
Serat yang terdapat dalam buah ini juga dapat membantu penyerapan makanan di usus dan melancarkan sembelit. Fungsi serat juga menjaga pertumbuhan bakteri baik pada usus.
Buah bidara secara tradisional sering digunakan untuk mengobati masalah tidur seperti insomnia. Baik buah maupun bijinya mengandung banyak Flavonoid saponin dan polisakarida. Saponin disebut mampu mendukung kualitas tidur. Dengan mengonsumsi buah ini kamu akan merasakan efek menenangkan pada seluruh sistem saraf sehingga tidur pun lebih nyenyak.
Manfaat buah bidara yang lain adalah dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Hal tersebut berkat kandungan vitamin C yang banyak terkandung pada buah ini. dalam 3 buah bidara terkandung 90 mg untuk pria dan 75 gr untuk wanita.
Dengan mengonsumsi buah bidara, tekanan darah kamu akan normal, karena kandungan buah ini mampu membantu aliran darah ke otak dengan cara meningkatkan kadar oksida nitrat.
Kandungan potassium yang terkandung di buah ini dapat juga mengurangi darah tinggi. Hal ini akan membantu mempertahankan tekanan darah secara optimal.
Mengonsumsi buah ini dapat membantu tulang lebih kuat, sebab buah bidara mengandung kalsium, fosfor, dan zat besi yang baik untuk meningkatkan kekuatan tulang. Orang yang mengidap osteoporosis dan kondisi penurunan fungsi tulang, perlu memngonsumsi buah ini untuk mengelola kondisi tulang menjadi lebih baik.
Sama seperti buah lainnya, jika dikonsumsi berlebih bisa menimbulkan efek samping pada tubuh. Bidara mengandung serat tinggi yang memiliki selulosa. Kandungan selulosa sulit dicerna tubuh, sehingga orang yang memiliki penyakit tertentu disarankan untuk tidak terlalu banyak mengonsumsinya.
Ada pun jenis penyakit yang berpotensi muncul akibat mengonsumsi buah ini secara berlebih adalah:
Meskipun buah bidara sangat banyak manfaatnya, jangan sampai mengonsumsi buah ini secara berlebih yaa..